Šljivova
U Srbiji je šljiva najzastupljenija voćna vrsta. Šljiva imaokrugao ili ovalan plod, plave ili ljubičaste boje pokožice. Šljive za proizvodnju rakije treba da dostignu tehnološku zrelost, kada su plodovi nakupili maksimalnu količinu šećera i aromatskih komponenti.Takve šljive se prerađuju, mašinskim putem vade koštice i takve stavljaju u vrenje.
Šljivova je destilat prevrelog koma različitih vrsta šljiva, u Podrumu Vagić. Šljivova se pravi od sorti Požegača i Čačanska rodna. Danas se, rashlađena Šljivova standardno pije kao aperitiv, a može se piti čista ili kao dodatak koktelima. Naročito dobro „legne“ na želudac uz sir, pršutu ili kulen.
Zapremina: 0,7l.
Slični proizvodi:
Vilijamovka
Dunjevača
Kajsijevača
Na našem porodičnom imanju u Vrčinu, rakija se peče od najboljih i potpuno zrelih plodova voća koje daje rakiju vrhunskog kvaliteta već više od pola veka. Godine 1995. sagrađen je podrum i kao prirodni sled događaja, 2006. godine registrovano je i preduzeće SZR „Podrum Vagić” čija je osnovna delatnost proizvodnja rakije.